Ako je “selfie” tema popularna u jednoj sferi, onda je “smoothie” jedan od onih osvežavajućih napitaka, čiji se broj članaka na internetu, a i u štampi povećava iz dana u dan. Ništa tako inovativno, koliko (sve) u datom momentu dobija svojih pet minuta, kao i nov – trenutno popularan naziv.

Za ljude poput mene, koji voće više vole na slici nego u realnosti, ovo je jedan dobar način za uvrštavanje zdravih i korisnih namirnica u, reći ćemo – obrok, ishranu u globalu.

Za mamin i moj zdrav početak dana, pobrinuo se drug blender, uz sledeće sastojke:

– 3 dl mleka

– 3 kašike borovnica (beše i koja šumska malina)

– 3 banane

– 1 kašika meda

– malo cimeta

Stvar je improvizacije/kreativnosti. Vi birate šta želite, šta vam prija.

Suština je imati tečnu osnovu (što su mleko ili jogurt), potom voće ili povrće – zavisno kakav obrok želite, koliko jak i slično. Možete dodati zaslađivače (ako vam već samo po sebi nije dovoljno) semenke, – mada ih ja više posmatram kao dekoraciju, ali ako želite, zašto ne.

Uživala sam u predivnom, svežem, intenzivnom mirisu domaćih borovnica koje su mi stigle sveže ubrane sa Kopaonika. Balans je uspostavila banana, koja svojim blažim ukusom kao i mirisom, smiruje tu jačinu i oštrinu. Fantastično u svakom pogledu.

U narednom periodu, konzumiraću i eksperimentisaću više, a i deliti sa vama kada sam u mogućnosti. Ako vi imate neki recept za mene, ostavite slobodno u komentaru.